2009-11-13から1日間の記事一覧

マヨネーズ

フードプロセッサーでタマゴ、オリーブオイル、ビネガー、ハーブ、マスタードを混ぜ、マヨネーズを作ってみた。うまい!ただ、白身も使用したため若干汁っぽく。捨てるのも勿体無いし、さて、どうしたものか。